| Ekstra djevičansko maslinovo ulje |
|
TERABOTO je 2010. započeo s proizvodnjom ekstradjevičanskih maslinovih ulja - carbonase i vodnjanske buže. Osim monosortnih ulja Teraboto i dalje proizvodi ekstra djevičansko maslinovo ulje od selekcije sorti vodnjanske buže, istarske bjelice, karbonace, rozinjole, žižolere, puntože, moražole, te novo uvedenih sorti leccino i pendolino. Odišu aromatičnim i uravnoteženim skladom te su preduvjet zdravog načina življenja. Carbonasa Vodnjanska buža Selekcija
Teraboto kruh s maslinama - Recept1 kg brašna Kvasac s mlijekom i šećerom ostaviti da se diže. Pripremiti brašno, sol i ulje. Dodati nadignuti kvasac i vodu. Umijesiti tijesto do prestanka ljepljenja. Podijeliti u 4 dijela i ostaviti da se diže do udvostručenja, otprilike jedan sat. Nadignuto tijesto formirati u u štruce u koje se dodaju nasjeckane masline. Ostaviti štruce da se ponovno dižu u plehu za pečenje otprilike 30 minuta. Peći na 190-200 C oko 45 - 50 minuta. |










